I Corsi Ordinari sono l'attività formativa pre laurea della Scuola IUSS: sono corsi di formazione universitaria che arricchiscono i curricula dei corsi di laurea frequentati dagli Allievi presso l'Università di Pavia favorendo lo sviluppo delle capacità critiche ed individuali.
Sono riservati a studenti meritevoli, vincitori del concorso nazionale di ammissione.
I vincitori del concorso devono iscriversi ai Corsi di laurea dell'Università di Pavia (superando i test di accesso ove previsti) corrispondenti agli ambiti disciplinari per cui hanno concorso e diventano quindi contemporaneamente Allievi della Scuola IUSS e studenti dell'Università di Pavia. L'iscrizione alla Scuola può avvenire esclusivamente previa iscrizione presso i Collegi universitari di merito legalmente riconosciuti e accreditati dal MIUR e presso i Collegi universitari dell'Ente per il Diritto allo Studio (EDISU) di Pavia, in particolare il Collegio Volta e il Collegio F.lli Cairoli.